光風霽月 ‐希望之旅‐
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1 磐城・啦・啦・咪遊海鮮食堂「貴人雅味」的「主廚推薦海鮮蓋飯」。2 磐城・啦・啦・咪遊自助式燒烤區「番屋」裡可自行挑選喜歡的食材進行燒烤。3 栴檀亭的浪江炒麵採用極粗麵搭配厚實的豬肉片,份量十足。4 想以浪江炒麵振興當地的栴檀亭老闆淺見公紀。5 濱之廚房QUASETTO提供所謂漁夫在船上吃的「漁夫伙食蓋飯」。6 濱之廚房QUASETTO的「相馬海鮮九曜蓋飯」造型源自相馬家的家徽。7 貝殼蒸海膽有著令人無法抗拒的鬆軟口感。(磐城・啦・啦・咪遊)8 濱之驛松川浦是振興當地的「復興市場」,主要販售各種水產品。1 2 4 58 9 7 3 610想要品嘗濱通美味的海鮮料理,前往料亭或是投宿日式旅館固然是個不錯的方法,但像個在地人探索深受當地居民喜愛的食堂,不僅能品嘗價廉物美的海鮮,還能在平日感受門庭若市的熱鬧氛圍。第一道推薦的菜色是大家一定都不陌生的「海鮮蓋飯(海鮮丼)」。將食材或料理鋪放在裝有米飯的大碗,這樣的用膳風格可說智慧的累積,在同時享用多種海鮮之餘,還能感受食材在口中迸發出的馥郁甜美。美食主題樂園「磐城・啦・啦・咪遊(いわき・ら・ら・ミュウ)」位於磐城市小名濱港附近,不僅販售當地鮮美的海產,還能購得各式伴手禮。一樓的水產品賣場可逛可買,設施內附設的食堂裡還能享用美食。來到這裡,建議大家試試海鮮食堂「貴人雅味(とのがみ)」的「主廚推薦海鮮蓋飯(板長おすすめの海鮮丼)」,蓋飯上包括生魚片、蒸蝦、甜甜的星鰻與玉子燒等多達12種的食材,保證能吃得心滿意足。此外,在磐城・啦・啦・咪遊還能品嘗到另一款誘人的美食,海膽。一般來說,海膽的吃法除了製作成壽司,當地的漁民還會將海膽盛滿在北寄貝的貝殼上,蒸熟後再淋上醬油,製成「貝殼蒸海膽(ウニの貝焼き)」供人享用。據說這樣的做法最初是用於長期保存食材,但蒸熟的海膽由於失去了多餘的水分,口感更加結實,味道也更加濃郁。來到位於相馬市的「濱之驛松川浦(浜の駅松川浦)」,同樣能購得鮮美水產品,還買得到農產品與當地限定商品,而一旁的食堂「濱之廚房QUASETTO(浜の台所くぁせっと;くぁせっと為相馬地區的方言,有餵食之意)」推出的「相馬海鮮九曜蓋飯(そうま海鮮九曜丼)」則能品嘗到高級的「常探索當地食堂從海鮮蓋飯到炒麵的美食大串聯

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